Letnji zeleniš
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica zelene salate
- 2 avokada
- 50 g rukole
Dresing:
- 2 limete
- 1 dl maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu peršun
Priprema
- Zelenu salatu iseći na pola pa na šire trake. Rukolu po širini na 3 dela (ili ostaviti cele). Avokado iseći na kockice i pomešati sa salatom.
- Beli luk iseći što sitnije ili izgnječiti. Dodati maslinovo ulje, sok od limete, začine i dobro izmešati. Dresing preliti preko salate, dobro izmešati i ostaviti u frižider bar na sat vremena.
Savet
U ovu salatu ja obično stavim i bosiljak.
Komentari