Brza salata
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manji brokoli
- 300 g kukuruza šećerca
- 125 g rukole
- po ukusu soli i bibera
- 1-2 kašike maslinovog ulja
- 1/2 kašičice jabukovog sirćeta
Priprema
- Kratko blanširati brokoli, pa ohladiti. Isto uraditi i sa kukuruzom šećercem. Oprati rukolu, pa pomešati sa ostalim povrćem. Začiniti po ukusu. Pomešati naslinovo ulje sa sirćetom i preliti povrće. Ohladiti dobro salatu, pa poslužiti.
Komentari