lako 10 osoba
40 min
2591
Mimoza salata (14)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g graška
  • 1 glavica crvenog luka
  • 400 g krompira
  • 300 g šargarepe
  • 200 g trapista
  • 300 g pileće šunkarice
  • 300 ml majoneza
  • 1 čaša kisele pavlake
  • po ukusu soli i bibera
  • 6-7 kisela krastavčića
  • 5 jaja

Priprema

  1. Spremiti preliv, tako što umutimo majonez i pavlaku, začinti po ukusu. Grašak, krompir i šargarepu obariti i ohladiti. Crni luk iseći na kockice, kao i krastavčiće. U staklenu činiju staviti malo preliva, potom grašak, opet preliv, narendati krompir, ponovo tanak sloj preliva i tako redom slagati, narendanu šargarepu, šunkaricu iseći ili narendati, premazati preliv, belanca naseckati, posuti preko, premazati prelivom, narendati trapist ili sir po želji, premazati preliv, rendane krastavčiće, preliv... u zavisnosti od posude, možete ponoviti slojeve namirnica... Na kraju premazati preliv i narendati žumanca na sitno rende da bi se dobio efekat mimoze... Ukrasiti kolutićima šargarepe i krastavčićima, ili po želji.. Prekriti streč folijom i ostaviti na par sati u frižideru da se ukusi prožmu... Mimoza salata (14)
Savet

Ovo je izuzetno lepa salata za svečanije prilike, savršeno ide uz meso... Namirnice koje ćete koristiti su po vašoj želji, možete kombinovati povrće koje volite...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Savršena salata