Mimoza salata (14)

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Mimoza salata (14) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g graška
  • 1 glavica crvenog luka
  • 400 g krompira
  • 300 g šargarepe
  • 200 g trapista
  • 300 g pileće šunkarice
  • 300 ml majoneza
  • 1 čaša kisele pavlake
  • po ukusu soli i bibera
  • 6-7 kisela krastavčića
  • 5 jaja

Priprema

1

Spremiti preliv, tako što umutimo majonez i pavlaku, začinti po ukusu. Grašak, krompir i šargarepu obariti i ohladiti. Crni luk iseći na kockice, kao i krastavčiće. U staklenu činiju staviti malo preliva, potom grašak, opet preliv, narendati krompir, ponovo tanak sloj preliva i tako redom slagati, narendanu šargarepu, šunkaricu iseći ili narendati, premazati preliv, belanca naseckati, posuti preko, premazati prelivom, narendati trapist ili sir po želji, premazati preliv, rendane krastavčiće, preliv... u zavisnosti od posude, možete ponoviti slojeve namirnica... Na kraju premazati preliv i narendati žumanca na sitno rende da bi se dobio efekat mimoze... Ukrasiti kolutićima šargarepe i krastavčićima, ili po želji.. Prekriti streč folijom i ostaviti na par sati u frižideru da se ukusi prožmu...

Savet

Savet:

Ovo je izuzetno lepa salata za svečanije prilike, savršeno ide uz meso... Namirnice koje ćete koristiti su po vašoj želji, možete kombinovati povrće koje volite...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana January 22, 2020, 8:27 am
0

Savršena salata

X
Hrskava piletina - Video Recept