Kus-kus salata sa povrćem i kozjim sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja kus-kusa
- 3 struka mladog crnog luka
- 1 veza rotkvice
- 1 krastavac
- 100 g kozjeg sira
- malo svežeg peršuna
- 2 kašike ulja
- po ukusu soli i bibera
- 1 limun - sok
Priprema
- Kus-kus skuvajte prema uputstvu. Iseckajte povrće i sjedinite sa kus-kusom. Dodajte ulje, so, biber, sok od limuna i peršun, pa sve dobro izmešajte. Na kraju dodajte izlomljeni kozji sir.
Komentari