lako 4 osoba
30 min
1449
Kafanske paprike

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šargarepa
  • 3-4 čena belog luka
  • 1/2 veze peršuna
  • 1/2 limun - sok
  • po ukusu soli
  • 3-4 kašike sirćeta
  • 2 kašike ulja
  • 7-8 komada pečenih paprika

Priprema

  1. Papriku dobro oprati, ispeći, pa prohladiti i oljuštiti. U međuvremenu, pripremiti preliv. Kafanske paprike
  2. Šargarepu očistiti i sitno narendati. Zatim joj dodati sitno seckan beli luk i list peršuna. Posoliti po ukusu, pa preliti limunovim sokom. Kafanske paprike
  3. Na kraju dodati sirće i ulje. Sve dobro promešati, pa utrljati preko svake paprike. Kafanske paprike
  4. Ostaviti da malo odstoji u frižideru, pa servirati i služiti. Kafanske paprike

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Odlicne su
  • Terezija Erić
    Obožavam ovako spremljene paprike