Zimska salata sa makaronama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 dl jogurta
- 1 manji praziluk
- 2 dl pavlake
- 100 g majoneza
- 10 kiselih krastavaca
- 150 g kačkavalja
- 150 g pečenice
- 300 g makarona
- 3 jajeta
- 50 g prženog kikirikija
- so
- biber
- začini po ukusu
Priprema
- Makarone skuvati u slanoj vodi, zatim ih procediti. Jaja takođe tvrdo skuvati i izrendati na krupno rende. Krastavce, pečenicu i praziluk sitno iseckati na kockice, a kačkavalj narendati takođe na krupno rende.
- U odgovarajućoj posudi umutiti varjačom majonez, pavlaku i jogurt, pa dodati makarone, pečenicu, kisele krastavce, jaja, praziluk, kačkavalj i kikiriki (malo i njih naseckajte).
- Dodati začine po ukusu i dobro sve izmešati.
- Ohladiti je pre služenja.
- Veoma prija u ovim hladnim danima, osvežavajuća i lagana je.
Komentari