Autor:
lako 4 osoba
20 min
1746
Pico de Gallo Verde

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 krastavca
  • 1 avokado
  • 1 glavica ljubičastog luka
  • 1/2 stabljike celera
  • 1/2 zelene, ljute papričice
  • 1 čen bijelog luka
  • 1 limun (sok)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu pistaći
  • po ukusu kikiriki

Priprema

  1. Sitno narezati celer, krastavce i avokado. Dodati protisnut češnjak, kao i sitno rezanu ljutu papričicu. Pico de Gallo Verde
  2. Staviti narezano povrće u posudu. Dodati sitno rezan ljubičasti luk. Začiniti solju, biberom, maslinovim uljem, pa sve preliti svježe cijeđenim sokom limuna. Pico de Gallo Verde
  3. Sve dobro promiješati. Preko posuti pistaće ili grubo rezani kikiriki, po ukusu. Ovaj dio možete i preskočiti! Pico de Gallo Verde
  4. Ostaviti u frižider oko pola sata, da se okusi prožmu, pa poslužiti. Ova salata se služi uz tortilje ili čips, ali jako dobro ide i uz pečeno meso. Pico de Gallo Verde

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!