Sastojci
Potrebno je:
- 250 g maslina
- 250 g sitnog sira
- peršun po ukusu
- 50 g margarina
- 100 g oraha
- so
- suvi biljni začin (po ukusu)
Priprema
1
Orahe izmiksirati u blenderu. Peršun sitno iseckati, masline iseći na parčad.
2
U posudu za mućenje mikserom umutimo margarin, dok ne postane penast. Dodamo sir i izmiksirati, neprekidno muteći, dodamo orahe i peršun.
3
Kada se sastojci sjedine isključiti mikser. Posoliti i dodati isečene masline.
4
Mešati varjačom dok se salata ne sjedini.
5
Praviti kuglice od ove mase.
6
Ukrasiti maslinama ili peršunom po želji. Prijatno!