lako
5 osoba
40 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesica mešavine povrća za rusku salatu
- 2-3 kisela krastavčića
- 2 dl Meggle pavlake za kuvanje sa 20% mm
- 1 kesica želatina
- po ukusu soli
Priprema
1
Povrće skuvati po upustvu sa kesice, procediti i ohladiti. Krastavčiće iseckati na sitne kockice.
2
Želatin preliti sa četiri kašike vode i ostaviti da nabubri. Pavlaku za kuvanje zagrejati tek toliko da se želatin otopi. Sve dobro izmešati, pa dodati u to skuvano povrće i kisele krastavčiće. Izliti smesu u kalup u obliku srca.
3
Odložiti na hlađenje nekoliko sati (najbolje tokom noći). Zatim izvući iz kalupa i dekorisati po želji-kiselim krstavčićima, listovima celera, paradajzom ili po želji.
