14017
Salata od sočiva i tunjevine

Sastojci

Osnovni sastojci:

  • 300 g kuvanog sočiva
  • 1 konzerva tunjevine
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 srednji krastavac

Preliv:

  • 1 veza peršunovog lista
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika soka od limuna
  • so po potrebi

Priprema

  1. Sočivo oprati, naliti hladnom vodom i ostaviti preko noći da nabubri. Sutradan ga skuvati i ocediti.
  2. Crni luk iseckati sitno, krastavac na kockice.
  3. U činiju sjediniti tunjevinu, sočivo, luk i krastavac, malo posoliti.
  4. Beli luk izgnječiti, pa ga promešati sa peršunom, uljem i limunovim sokom. Posoliti i ujediniti masu.
  5. Preliti salatu dresingom i promešati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!