lako 6 osoba
45 min
1392
Salata od karfiola

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 600 g karfiola
  • oko 50 g badema
  • 1 pomorandža
  • 1 limun
  • 1 glavica (srednja) crvenog luka
  • malo peršunovog lista, sitno seckanog, svežeg ili suvog
  • oko 200 ml majoneza
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema

  1. Karfiol iskidajte na cvetove i kratko obarite da omekne, ocedite i prohladite. Badem krupno sameljite, luk sitno naseckajte, pomorandžu očistite od kožica i iskidajte na komadiće. Dodajte sitno seckan peršunov list. Sve izmešajte. Salata od karfiola
  2. Posolite i pobiberite po ukusu, nacedite limunov sok i time prelijte salatu, dodajte majonez i sve lepo izmešajte još jednom. Salata od karfiola
  3. Ostavite u frižider minimum na pola sata da se ukusi lepo sjedine i salata ohladi. Služiti ohlađeno. Salata od karfiola

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!