Pileća salata sa kiselim jabukama i kikirikijem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 pileća bela mesa
- 1 praziluk
- 1/2 senf
- 1 limunov sok
- so
- biber
- 1 kisela jabuka (rendana)
- 1 kesica kikirikija
- 200 g majoneza
- 1 pavlaka
Priprema
- Skuvati pileće belo meso. Dok se meso kuva, iseći praziluk na kolutiće, izrendati jabuku. Kada se meso skuvalo, ostaviti sa strane da se dobro ohladi. Zatim, sjediniti senf, pavlaku i majonez i umešati praziluk, kikiriki i rendanu jabuku. Ohlađeno meso iseckati na kockice preliti sa limunovim sokom i začiniti, dodati masu i začiniti biberom i solju.
Savet
Ovu hladnu salatu možete poslužiti uz roštilj.
Komentari