Ljuta salata od šargarepe
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šargarepe
- 2-3 čena belog luka
- 3-4 feferone
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika aromatizovanog jabukovog sirćeta
- može i obično
Priprema
- Šargarepu očistiti i narendati. Posoliti i ostaviti da malo upije, a samim tim i omekša. Za to vreme sitno iseckati beli luk i feferone, kolićinu možete sami odrediti, u zavisnosti koliko ljuto volite. Sve sjediniti, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati maslinovo ulje i jabukovo sirće. Ostaviti bar pola sata da se prozmu ukusi.
Komentari