Francuski sos
Sastojci
Potrebno je:
- 2 žumanceta
- 1 čaša pavlake
- 1 limun
- 1 kašičica brašna
- so
Priprema
- U manju vanglu staviti žumanca, pavlaku, brašno, malo soli, malo kore i soka od limuna.
- Sve izmešati, staviti na vatru i mutiti žicom dok sos ne postane gust.
- Služiti uz ribu ili hladno pečenje.
Komentari