7018
Sos od crnog luka

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g crnog luka
  • 80 g masnoće
  • 50 g šećera
  • 40 g brašna
  • mleveni biber
  • 1 čaša supe
  • 1 kašika sirćeta
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanoj masnoći pržiti šećer dok ne porumeni. Dodati sitno iseckan crni luk, pa još malo pržiti. Sipati brašno, malo ga propržiti, preliti hladnom supom, pobiberiti, posoliti, dodati malo sirćeta i ostaviti da proključa. Skinuti sa vatre, propasirati i kuvati još 10 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!