9016
Puter sos

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kašike čorbe od povrća
  • 75 g putera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tri kašike čorbe izvaditi i prokuvati. Skloniti sa vatre, staviti puter i istovremeno sa ručnom žicom mutiti.
  2. Umućenu masu vratiti na vatru, da bi se sos podgrejao (ne sme da vri) i neprestano mešati, dok ne dobije izgled krema. Posoliti i pobiberiti.
  3. Služiti uz poširanu ribu ukrašenu mladim lukom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!