Autor:
lako 2 osoba
40 min
5384
Bolonjeze sos (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mlevenog mesa
  • 300 ml tomatela
  • 1 kašika belog luka u prahu
  • 1 kašika suvog peršuna
  • 3 kašike brašna
  • po ukusu soli i bibera
  • 1 kašika prezli

Priprema

  1. Pomešamo sa 50 ml vode brašno, prezle, peršun i luk. Dodamo u to meso i dobro izmešamo. Bolonjeze sos (2)
  2. Zagrejemo ulje i pržimo meso kao mini ćuftice. Nebrinite raspašće se posle. Bolonjeze sos (2)
  3. Stavimo u šerpu tomatelo i dodamo meso. Mešamo da se meso raspadne i kuvamo još 10-tak minuta, kada provri da se lepo zgusne. Bolonjeze sos (2)
Savet

:-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari