6755
Sos od meda sa suvim grožđem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike suvog grožda
  • 4 kašike putera
  • 1 kašika brašna
  • 1 šolja vode
  • 1 kocka instant pileće supe
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika paradajz-pirea
  • 2 kašike belog vinskog sirćeta
  • biber

Priprema

  1. Suvo grožđe potopiti u mlaku vodu. Rastopiti puter i zapržiti brašno vodeći računa da zaprška bude bela (da ne porumeni).
  2. Uliti postepeno šolju vode pa dodati kocku supe i kuvati 5 minuta. Dodati med, paradajz pire i sirće.
  3. Na kraju umešati proceđeno suvo grožđe, promešati i kuvati 2 minuta. Pobiberiti dobro.
  4. Služiti uz šnicle od svinjetine i živinsko meso sa roštilja.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • kakv sos za divljač i iznutrice a la min vredno pažnje