Autor:
lako 4 osoba
30 min
4747
Špagete sa mesom i sosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pasiranog paradajza
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • beli luk u prahu
  • 1 kesica dodatak za špagete
  • ulje
  • biber
  • začin
  • peršun
  • 500 g špagete

Priprema

  1. U šerpu sipati pasirani paradajz i staviti da se kuva na tihoj vatri.
  2. Zatim sitno iseckani crni luk staviti sa malo ulja da se proprži, a zatim dodati mleveno meso.
  3. Kada se uprži dobro, kesicu dodatak za špagete razmutiti u hladnu vodu (ja otprilike sa 200 grama vode) i sipati u uprženo meso. Sastavljeni deo kuvati i pržiti još 2-3 minuta.
  4. Špagete naliti vručom vodom i staviti na šporet da se skuvaju. Špagete sa mesom i sosom
  5. Kada se paradajz ukuva sjediniti sa mesom i dodati po potrebi biber, začin, peršun, beli luk i držati na tihoj vatri još 3 minuta. Ja dodam brašno pomešano sa vodom i jedno jaje umutim i sjedinim. Špagete sa mesom i sosom
  6. Špagete skuvane procedim. Špagete sa mesom i sosom
  7. I serviram. Špagete sa mesom i sosom
Savet

Moj Vam je savet ko voli da doda sira. mmmm preukusno je :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!