16714
Čorba od graška

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g graška
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika barenog pirinča
  • 2 kašike pavlake
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1/2 veze mirodije

Priprema

  1. Zagrejati ulje i propržiti sitno iseckan crni luk. Kada postane staklast, dodati grašak i kratko prodinstati. Preliti vodom, posoliti, pobiberiti i kada prokuva smanjiti temperaturu i pustiti da se lagano krčka polupoklopljeno. Kada grašak omekša, dodati iseckanu mirođiju.
  2. Pomešati pavlaku i ispasirani pirinač, umešati u čorbu, poklopiti, skloniti sa šporeta i ostaviti da stoji nekoliko minuta pre služenja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Veoma ukusna corba
  • Upravo sam naprvil ovu čorbu i super je. Pavlaka joj daje neverovatan ukus. Ja sam stavila i malo šargarepe i koristila sam alevu papriku, ceo luk i maslinovo ulje.xD
  • U nedostatku mirodjije, u pavlaku mozete dodati ljute aleve paprike po zelji i ukusu.