lako 5 osoba
35 min
14581
Čorbica od sočiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g sočiva
  • 1 crvena paprika
  • 100 g šargarepe
  • 100 g crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike ovsenih pahuljica
  • 1 lovorov list
  • 1 kašika suvog povrća
  • 1/4 kašičice đumbira u prahu
  • 1 kašičica morske soli
  • 1 kašičica suvog peršunovog lista
  • 1 kašika ulja po izboru

Priprema

  1. Sočivo oprati, preliti vodom i ostaviti da nabubri. Ono brzo apsorbuje vodu, tako da će biti dovoljno da odstoji pola sata ili sat. Šargarepu, crni luk i papriku sitno iseckati, pa dodati u sočivo. Dodati i začine, sve navedene osim soli i peršunovog lista. Sipati pola litre vide i kuvati oko 20 minuta, a nakon toga dodati još pola litre vode, ovsene pahuljice, peršunov list, so i ulje. Kuvati još 10 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Lepa Jankovic
    Ovo zvuci jako interesantno,ukusno i lako za napravitismile