5340
Ćureća kisela čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • veza zeleni
  • celer
  • ćureća sitnež
  • nekoliko zrna bibera
  • peršunov list
  • šoljica pirinča
  • malo milerama
  • 1 žumance

Priprema

  1. Ćureće meso i zelen naliti vodom i staviti da se kuva. Posoliti i dodati biber i peršunov list. Kada meso omekša, dodati šoljicu pirinča i kuvati dok i pirinač ne omekša. Pre služenja čorbu procediti. U činiji umutiti žumance sa mileramom, dodati iseckano meso i zelen i preliti supom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!