Čorba sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g šampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 3 čena belog luka
- 1 l supe od kocke
- 100 ml kisele pavlake
- malo ulja
- malo soli
- malo bibera
Priprema
- Na zagrejanom ulju pržiti crni luk, dodati šargarepu i beli luk. Zatim dodati šampinjone. Kada ispari tečnost, koju su pustili šampinjoni dodati supu. Začiniti, dodati kiselu pavlaku i kuvati još 10-ak minuta.
Komentari