Autor:
lako 6 osoba
30 min
3738
Supa od bundeve (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 l vode
  • 3 šargarepe
  • 1 celer
  • malo karija
  • malo soli
  • 3 kašike ulja
  • malo majčine dušice
  • 1 glavica crnog luka
  • malo peršuna
  • 500 g belog duleka

Priprema

  1. Staviti da provri voda i ubaciti sitno sečen crni luk. Zatim dodati šargarepu, celer, dulek, ulje i začine. Kad je skuvano izvaditi povrće i staviti u blender. Onako izmiksano vratiti u šerpu, dodati začine i kuvati još 5 minuta. Na kraju dodati peršun.
Savet

Nesvakidašnja supa, prelepa. Onaj ko proba supu, oduševice se, a neće znati od čega je. Čak i oni koji ne vole dulek, zavoleće ga.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari