Čorba od šargarepe (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3-4 veće šargarepe
- malo ulja
- 3-4 kašike griza
- 1 jaje
- malo lista celera
- so
- biber
Priprema
- U šerpi na šporetu sipamo malo ulja i dodamo griz i promešamo. Dodamo jaje i mešamo dok ne počnu da se stvaraju male grudvice (knedlice), pa dodamo izrendanu šargarepu i promešamo. Posolimo i pobiberimo i dodamo malo iseckanog lisca celera. Dolijemo vodu i kuvamo, oko pola sata.
Komentari