lako 5 osoba
40 min
4212
Čorbica od pečuraka

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 šargarepe
  • 1 kesica krem čorbe od pečuraka
  • 2 kašike brašna
  • 1 lovorov list
  • 1/2 kašičice suvog biljnog začina
  • malo mlevenog bibera
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni luk i krupnije isecenu šargarepu. Kada luk postane staklast dodati lovorov list i očešćene i krupnije iseckane šampinjone. Šampinjone dinstati oko 10 minuta. U 1 l vode razmutiti sadržaj kesice dodati brašno i navedene začine i sipati u propržene šampinjone. Poklopiti i krckati još 10 minuta uz povremeno mešanje. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari