Autor:
lako 4 osoba
60 min
3784
Pilića krem čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 2 l vode
  • po ukusu soli
  • po želji začini

Zaprška:

  • 100 ml ulja
  • 4 kašike brašna
  • 3 kašike griza

Finiš:

  • 1 jaje

Priprema

  1. Skuvati pileće belo meso uz dodatak malo soli, zatim iseckati sitno. Pilića krem čorba
  2. Sve sastaviti i vratiti da provri. Kada probri začiniti po ukusu. U to dodati zapršku i kuvati još par minuta dok se zgusne. Pilića krem čorba
  3. Skunuti sa vatre. Razmutiti jaje i polako mu dodavati čorbice, kad se lepo umuti jaje postepeno sipati uz stalno mešanje. Ne vraća se na vatru.
Savet

Ja u ovu čorbicu dodajem pola kašičice kurkume u prahu. Dobije prelepu boju, a i ukus.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!