Autor:
lako 2 osoba
20 min
6465
Gaspaćo (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 parče belog hleba
  • 1 krastavac
  • 1 paprika
  • 1 paradajz
  • 1 glavica crog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1,5 dl pasiranog paradajza
  • malo bibera i soli
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika sirćeta
  • malo peršunovog lista

Priprema

  1. Hleb malo namočite u vodu i iscedite. Krastavac i papriku isecite na kocke. Crni i beli luk sitno iseckajte. Paradajzu skinite koru i isecite na kocke. Sve pripremljene sastojke stavite u blender i izblendirajte. Zatim dodajte pasiranog paradajza i još malo izblendirajte. Dodajte maslinovo ulje, sirće, malo posolite i dodajte bibera. Sve promešajte i sipajteu činiju za posluženje. Pospite seckanim peršunom. Ostavite u frižideru najmanje 20 minuta i poslužite ohlađen.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari