lako
6 osoba
30 min
21228
Supa sa povrćem
Supa sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veće šargarepe
- 1 koren paškanata
- 1 koren peršuna
- 1,5 kockica za pileću supu
- 1/2 kašičice sušenog lista celera
- 1 kašičica sušenog peršuna
- 1,5 l vode
- testenina za supu
Priprema
-
Šargarepu iseći na polukrugove, a koren paškanata i peršuna izrendati. Povrće staviti u dublju posudu, naliti hladnom vodom i staviti da se kuva.
-
Kada povrće omekša (a to bude jako brzo), u supu ubaciti kockicu za supu i testeninu (količinu testenine odrediti po ukusu). Kada se testenina skuva skloniti supu sa vatre.
-
Dodati list peršuna i celera, promešati, poklopiti i ostaviti pet minuta, pa poslužiti.
Komentari