Autor:
lako 5 osoba
60 min
9041
Domaća supa od pilećih krilaca i povrća

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećih krilca
  • 1 veći crni luk
  • 2 šargarepe
  • 2 paškanata
  • 1 kocka kocka pilećeg bujona
  • 3 lista lovora
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • testenina

Priprema

  1. Pileća krilca oprati i iseći. Staviti ih u hladnu vodu i kuvati dok se ne stvori pena. Skinuti penu, posoliti pa zatim dodati iseckano povrce i lovor. Ostale začine dodati kada povrće omekša i tada dodati testeninu. Začine dodatvati po ukusu. Kada su krilca mekana, a i povrće tada je supa gotova. Domaća supa od pilećih krilaca i povrća
Savet

U supu dodajem obavezno trećinu kelerabe zbog boljeg ukusa, ali je danas nisam imala. Supa je sjajno zdravo toplo predjelo, a kuvana krilca služim kao glavno jelo. Zapečem ih u rerni i služim ih sa prilogom i salatom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!