Domaća supa od pilećih krilaca i povrća

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Domaća supa od pilećih krilaca i povrća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećih krilca
  • 1 veći crni luk
  • 2 šargarepe
  • 2 paškanata
  • 1 kocka kocka pilećeg bujona
  • 3 lista lovora
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • testenina

Priprema

1

Pileća krilca oprati i iseći. Staviti ih u hladnu vodu i kuvati dok se ne stvori pena. Skinuti penu, posoliti pa zatim dodati iseckano povrce i lovor. Ostale začine dodati kada povrće omekša i tada dodati testeninu. Začine dodatvati po ukusu. Kada su krilca mekana, a i povrće tada je supa gotova.

Savet

Savet:

U supu dodajem obavezno trećinu kelerabe zbog boljeg ukusa, ali je danas nisam imala. Supa je sjajno zdravo toplo predjelo, a kuvana krilca služim kao glavno jelo. Zapečem ih u rerni i služim ih sa prilogom i salatom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept