Vitaminska čorba (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šargarepu
- 1 belu šargarepu
- 1 glavica crnog luka
- 4 čen belog luka
- malo bosiljaka
- malo ruzmarina
- 7-8 prokelja
- 4 lista brokoli
- 1 tikvica
- 30 g ćureće belog mesa
Priprema
- U šerpu stavite vodu, iseckanu belu i crvenu šargarepu. Zatim ćureće meso i 4 čena belog luka, ceo crni luk. Zatim bosiljak i ruzmarin i biber. I to kuvati pola sata.
-
Za to vreme u drugoj šerpi brokoli i prokelj prokuvati, samo prvi ključ. I brokoli i prokelj staviti (bez bode) u šerpu sa iseckanom tikvicom.
-
I sve zajedno kuvati još 20 minuta. I čorbica je spremna.
Savet
Prijatno.
Komentari