Pile tele čorba

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Pile tele čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g teletine
  • 1 pileći batak odvojen od kosti
  • 1 velika glavica crnog luka
  • 2 srednje šargarepe
  • 1 veza svežeg peršuna
  • 1/3 kašičice čilija u prahu
  • 1 kisela pavlaka
  • 100 ml mleka
  • 2 supene kašike brašna

Priprema

1

Crni luk iseckati što sitnije, a šargarepu na tanke polumesece i staviti povrće u lonac (dno lonca prekriti uljem) da se dinsta. Batak odvojiti od kože iseckati na sitne kockice, teletinu isto na kockice i meso sjediniti sa povrćem i ostaviti na umerenoj temperaturi da se dinsta. Kada je meso promenilo boju i omekšalo naliti vodu, pa potom i začine. Ostaviti da se kuva.

2

Kada se meso bude u potpunosti gotovo, u zaseban sud zamutiti pavlaku, mleko i brašno pa naliti smesu u čorbu. Naseckati svežeg peršuna i posuti po površini. Ostaviti da čorba proključa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićJanuary 10, 2021, 7:06 am
1

Divna čorbica

Čokoladna PopyJanuary 9, 2021, 10:27 pm
0

Haha e bas mi je milo da ti se dopada Jovanka, corbica je super i brzo se spremi.. raspberry Hvala Verice ❤️

Verica NikolićJanuary 9, 2021, 7:21 pm
0

Predivna čorbica!

Јованка ЈевтићJanuary 9, 2021, 2:36 pm
0

Da ti iskreno kažem za ove praznike sam nekako spremala supe. Obično čorbe ali sad ko velim da promenim. A jela mi se čorba. Kad videh ovu tvoju samo idem i mljackam. smile)

Čokoladna PopyJanuary 9, 2021, 10:55 am
0

Jao dobra si ohh ohh sve te razumem.. čorba pa sve ostalo! Veliki pozdrav smile

Јованка ЈевтићJanuary 8, 2021, 10:15 pm
0

Ako može jedan teleport punog tanjira bila bih zahvalna. Ja skromno samo jedan tanjir.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept