Punjene topljenice
Sastojci
Potrebno je:
- 12 kriski hleba
- 1 kisela pavlaka
- 200 g suvog mesa
- 200 g kačkavalja
- 4 jajeta
- so
Priprema
- Hleb iseći veoma tanko, suvo meso narendati i kačkavalj. Na krišku hleba namazati pavlaku pa staviti suvo meso i kačkavalj i poklopiti drugom kriškom hleba. Staviti čačkalicu da se ne rasturi i umakati u jaja i pržiti.
Komentari