lako
5 osoba
30 min
326866
Rendane pržene tikvice
Rendane pržene tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 2 srednje tikvice
- 2 jajeta
- 4-5 kasika brašna
- 100 g sitno seckane šunke i slanine
- 1 kašika pavlake
- malo praška za pecivo
- po ukusu soli
Priprema
-
Tikvice očistiti, oprati pa izrendati. Posoliti ih po ukusu. Zatim ocediti vodu koju su tikvice pustile.
Dodati jaja, pavlaku, sitno sečenu šunku i slaninu, prašak za pecivo i brašno. Sve promešati (da se lepo sjedini).
-
U tiganj zagrejati ulje, pa kašikom sipati smesu od tikvica.
-
Pržiti ih sa obe strane, pa ih vaditi na salvetu, da upije višak masnoće.
Komentari