lako 10 osoba
70 min
11397
Pituljice sa pavlakom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mlakog mleka
  • 150 ml ulja
  • 2 kašičice soli
  • 50 g svežeg kvasaca
  • 1 kašičica šećera

Za filovanje:

  • 400 ml kisele pavlake

Priprema

  1. U veću činiju staviti 500 g brašna, dodati ulje, so, šećer i izmrvljen kvasac pa sa mlakim mlekom zamesiti testo. Dodati preostalo brašno i umesiti glatko testo. Testo ostaviti da nadodje pa ga podeliti na manje loptice. Pituljice sa pavlakom
  2. Loptice ostaviti da nadodju pa ih onda razviti u krug i premazati sa kašikom pavlake. Pituljice sa pavlakom
  3. Zatim svaku lopticu smotati sa leve i desne strane kao na slici. Pituljice sa pavlakom
  4. Pa zarolati u rolat čvrsto. Pituljice sa pavlakom
  5. Rolatiće ostaviti da nadođu. Pituljice sa pavlakom
  6. Nadošle rolatice uspraviti. Pituljice sa pavlakom
  7. Pa ih pritisnuti sa dlanom. Pituljice sa pavlakom
  8. Pržiti na ulju na laganoj vatri. Pituljice sa pavlakom
  9. Prijatno. Pituljice sa pavlakom
Savet

Preukusan je mogu se filovati i sa sirom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Odlicne su ohh
  • Dijana Popovic
    Vrlo su ukusne umesto fila od pavlake moze se staviti i neki stariji sir sjenicki ili zlatiborski
  • Verica Nikolić
    Po slici se vidi da su jako ukusne smile