Pohovana soja
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g komadića soje
- 4 jajeta
- 50 g brašna
- 50 g prezli
- po ukusu soli
- malo ulja
Priprema
- Komadiće soje kuvati u začinjenoj vodi oko 15 minuta. Soju ocediti, uvalajti u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezle. Komadiće soje pržiti u vrelom ulju dok ne porumene sa svih strana.
Savet
Sluziti sa povrcem i po zelji posuti rendanim kackavaljem,dok je soja jos vruca.
Komentari