lako 6 osoba
30 min
8913
Ribanjke

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 vekna starog hleba
  • 3 jajeta
  • malo soli
  • po potrebi masti/ulja za prženje

Priprema

  1. Hleb isecite na parčad, a jaja penasto umutite mikserom sa malo soli. U tiganju zagrejte mast/ulje. Parče hleba umočite u umućena jaja, nožem skinite višak, i pržite sa obe strane, vrlo kratko, dok ne porumeni. Stavite prvo na salvetu, da upije višak masti. Ribanjke
  2. Služiti ih dok su tople, sa jogurtom ili kiselim mlekom. Ribanjke
Savet

Kad se spremaju na ovaj način, ribanjke upiju dosta masti, pa ukoliko neko iz bilo kog razloga ne može da ih jede ovako spremljene može ih umesto prženja poređati u podmazan pleh i zapeći u rerni. Biće manje masne, ali takođe ukusne. :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Vlah
    Kako god da se zovu jako su ukusnesmile
  • Marina Zdravkovic
    Kako god da se zovu,odlicne su :d winkwinkwink
  • Marija Stamenković
    Hvala. smile Sandra, i u Srbiji ih mnogi zovu prženice, a ja otkad znam za sebe znam da su to ribanjke. wink
  • Ivana Vlah
    I ja prvi put čujem za ovaj naziv - znam za prženice i moče...wink
  • Sandra Popović
    Najbolji način da se iskoristi hljeb od juče. Posebno mi se sviđa naziv jer ih mi u Bosni zovemo Prženice wink
  • jasmina kolic jokic
    super smile