lako
6 osoba
30 min
11382
Pikantne tortilje
Pikantne tortilje
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g mlevenog mešanog mesa
- 2 babure
- 200 g paradajza iz limenke
- 1 struk praziluka
- 1 kašičica tucane paprike
- po ukusu soli, bibera, sveži seckani list peršuna
- malo ulja
- 6 gotovih tortilja
Priprema
-
Praziluk iseckajte na kolutove, i kratko propržite na ulju.
-
Dodajte mleveno meso, posolite, pobiberite, dodajte tucanu papriku i dinstajte dolivajući vode ako je potrebno, oko 15 minuta.
-
Paradajz i baburu iseckajte na kockice, pa dodajte mesu i dinstajte još oko 15 minuta. Pred kraj dodajte seckani list peršuna i kuvajte minut-dva. Smesom punite tortilje i poslužite.
Komentari