Pohovane tikvice (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 tikvice
- 2-3 jajeta
- po potrebi brašna
- po ukusu soli
- za prženje ulje
Priprema
-
Tikvice oljuštiti i iseći na tanje kolutove. Posoliti i ostaviti malo da odstoji. Svaki kolut uvaljati u brašno, umočiti u izlupana jaja i pržiti u vrelom ulju sa obe strane, kratko, da požute.
- Pržene odlagati na papirni ubrus da upiju višak masnoće .
Savet
Brz i izdašan ručak uz svežu sezonsku salatu :)
Komentari