Uštipci od tikvica

Priprema

1. Tikvicu oprati pa narendati na krupnijoj strani rende, posoliti sa kašičicom soli, ostaviti da odstoji 10 minuta pa ocediti višak tečnosti. Umutiti jaja u posudi, dodati ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo, tikvicu i feta sir. Začiniti po želji i sve dobro izmešati. Zagrejati ulje na osrednjoj temperaturi, pa uštipke pržiti oko 4-6 minuta na svakoj strani. Izvaditi na tanjir koji je obložen kuhinjskim papirom, da se uštipci ocede od viška masnoća. Odmah poslužiti sa feta sirom i jogurtom.