Đakonije od lisnatog gotove za tren oka
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 2 pakovanja viršli
- po želji kačkavalja
- 1 jaje
- po želji susama
Priprema
- Za prvi tip: Istanjiti lisnato testo i iseći ga na trake. Obmotati viršle trakama od lisnatog i ređati u pleh. Za drugi tip: Iseći viršle na tri jednaka dela i obmotati ih u male rolatiće, (pogledati poslednju sliku).
-
Za treći tip: Čašom iseći krugove, pa na prvi krug ređati komad kačkavalja, pa kolutove viršle i na kraju zatvoriti drugim krugom, (kao kad pravimo raviole). Pritisnuti viljuškom naokolo kako sir ne bi iscureo iz testa pri pečenju. Videti sliku dole.
-
Premazati ih jajetom i po želji posuti susamom (nije neophodno). Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C dok ne narastu i ne porumene. Služiti toplo uz jogurt i salate po izboru. Prijatno!
Savet
Ovo je moja omiljena kombinacija za večeru koja se brzo sprema. Odlična je čak i kad nas gosti iznenade. :)
Komentari