lako 4 osoba
60 min
3488
Paprika punjena sitnim sirom

Sastojci

Za nadev za papriku:

  • 8 paprika za punjenje
  • 700 g sitnog sira
  • 3 jajeta
  • po ukusu soli

Za preliv:

  • 5 kašika pavlake
  • 2 jajeta
  • po ukusu soli
  • po želji jogurta

Priprema

  1. Paprike očistiti od peteljki i semenki i oprati ih.
  2. Napraviti smesu od gore navedenih sastojaka i puniti paprike.
  3. Ređati u podmazan pleh/pekač. Paprika punjena sitnim sirom
  4. Fil napraviti od gore navedenih sastojaka zatim preliti paprike. Paprika punjena sitnim sirom
  5. Peći prvo na 200 stepeni pa pojacati na 220-250 stepeni dok paprika ne omekša i ne dobije lepu boju. Paprika punjena sitnim sirom
Savet

Pecite u što dublji pleh/pekač. Paprika će pustiti sok, a to možete izbaćiti i nastaviti peći. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari