Autor:
srednje 4 osoba
45 min
3049
Pohovane palačinke (11)

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • 3 šolje belog brašna
  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • 1 šolja ulja
  • 5 šolja kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo

Za nadev:

  • 5 kašika kisele pavlake
  • 1 komad sir mediterana
  • 1 komad zlatarski sir
  • 1 komad belog ne slanog sira

Za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • 200 g prezli
  • 1/2 l ulja

Priprema

  1. Prvo napraviti smesu za palačinke. U činiji umutiti jaja, brašno, kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. I peći palačinke na vrelom tiganju. Pohovane palačinke (11)
  2. Kada su palačinke gotove, filovati ih. U blenderu izmiksirati sireve sve. Pa na palačinku staviti pavlaku i preko sir. Pohovane palačinke (11)
  3. Uviti ih, uvaljati u jaja i prezle i pržiti u ulju. Po 3-5 sekunde sa obe strane. Ređati na ubrus da upije masnoću. Pohovane palačinke (11)
Savet

U nedostatku mleka, izmislila sam ovakav način smese za palačinke bez mleka. Mogu se filovati po želji, ovo je bio moj izbor. Možda nisu na izgled, ali jesu na ukus. PRIJATNO

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    super su palacinke.. smile
  • Jasna Veselovac
    Super su!!!!!
  • Tijana
    Rado bih vam poslala,Bojana wink ili pokušajte kod kuće,vverovatno će vama ispasti lepše naizgled.u ukus ne sumnjam. Hvala
  • bojana
    Dok ne probam nista
  • Aleksandra
    Verujem da su jako ukusne grin
  • Tina Horvat
    Super su :-D
  • Andrijana
    volim smile