lako 6 osoba
35 min
3982
Uvijene špargle sa slaninicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 1 veza špargli
  • par šnita slanine
  • po potrebi kačkavalja
  • 1 jaje
  • po potrebi pesta
  • po želji pecorino romano ili parmezana

Priprema

  1. Lisnato testo istanjiti, pa ga iseći na podjednake delove kao na slici. U svaki deo staviti kašičicu pesta i malo pousti pecorinom ili parmezanom. Skuvati špargle, pa po dve uviti u šnit slanine. Uvijene špargle sa slaninicom
  2. Tako uvijene špargle postaviti kao na slici dole. Prekriti rendanim kačkavaljem i premazati ulupanim belancetom. Uvijene špargle sa slaninicom
  3. Saviti oba kraja kao na slici. Premazati ih ulupanim žumancem i peći u predhodno zagrejanoj rerni na oko 180C dok ne porumene. Služiti toplo, prijatno! Uvijene špargle sa slaninicom
  4. Ostatak špargli poslužite kao prilog :) Uvijene špargle sa slaninicom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari