7579
Carski rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g belog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 160 g pirinča
  • 2 jajeta
  • 1 obletna
  • prezle
  • so
  • biber
  • origano

Priprema

  1. Belo meso iseckati na male kockice. Luk sitno iseckati, propržiti na ulju pa dodati meso i dinstati oko 20 minuta.
  2. Posebno skuvati pirinač i ispasirati. Kada se meso ohladi dodati pirinač jaje, so, biber i origano.
  3. Jedan list obletne staviti na vlažnu krpu, premazati nadevom i umotati u rolat.
  4. Rolat staviti u zamrzivač i ostaviti 10-15 minuta. Seći ga na kolutove debljine 1cm.
  5. Pohovati u jaje i prezle i peći na ulju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Da vrlo je ukusan i kao hladno predjelo sa dodatkom nekog sosa od povrca.
  • jas imam slicen recept so meleno meso, stvarno e vkusno, mozi da jadi i ladno,site prijateli mislea deka e nekoja riba pohovana