Autor: Erzika Baltić
13299
Mornarski sendviči
Mornarski sendviči
Sastojci
Potrebno je:
- 750 g brašna
- 1 jaje
- 1 svež kvasac
- 1/2 l mleka
- 400 g šunkarice
- 5 kiselih krastavaca
- 4 kisele pavlake
- 400 g kačkavalja
- kečap
- so
Priprema
-
Umesiti testo od brašna, jaja, mleka, kvasca i soli, ostaviti da odstoji 20 min. Od testa praviti 12-15 obgica, razvući u obliku kruga, prečnika oko 15 cm.
-
Iseckati šunkaricu i krastavce na sitne kockice, dodati 2 pavlake, pomešati i filovati sendviče. Presaviti tako da se leva i desna strana preklope.
-
Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni, 20 min. Pečene sendvice, premazati pavlakom, posuti kačkavaljem i kečapom.
Komentari