Autor:
lako 0 osoba
40 min
10023
Pire od graška (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g graška
  • 1 veći krompir
  • 1/2 veze peršunovog lista
  • 1 ravna kašika sušene mente
  • 1/2 kašičice bosiljka
  • 20 g putera
  • 3 kašike vode (u kojoj se kuvao grašak)
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Staviti grašak, sa mentom, bosiljkom i peršunom u šerpu. Naliti vodom i skuvati. Posebno obariti krompir. Pire od graška (2)
  2. Procediti grašak i krompir. Staviti u menzuru sa puterom, tri kašike vode u kojoj se kuvao grašak, posoliti i pobiberiti, a zatim štapnim mixerom sjediniti. Pire od graška (2)
  3. Da bi tekstura bila glatka, propasirati na sitnu cetku. Pire od graška (2)
  4. Služiti uz meso po želji. Pire od graška (2)
Savet

Brz i jednostavan pire, osvežavajućeg ukusa. Svežinu mu daje menta, u nedostatku sveže koristila sam sušenu. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Divni su pirei od povrča. sasvim drugačiji ukus kad je kremasto!smile
  • Aneta Matić
    Hvala ❤
  • Aleksandra
    Super je,svidja mi se smile
  • jelena nikolic
    odlican! smile
  • Milanovic Milosava
    Zdravo i ukusno jesmile
  • Marija Tanasković
    Divno, često spremam smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan jesmile
  • Novka Ćorda
    smile Extra. BAš sam danas spremala grašak na malo drugačiji način. Inače svi ga volimo na sve načine. Pire nam je jedan od omiljenih.
  • Tijana
    Super je