srednje 2 osoba
50 min
2363
Pohovana paprika punjena sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 paprika
  • 200 g tvrdog sira
  • 2 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike prezle
  • 4 čena belog luka
  • so
  • ulje

Priprema

  1. Paprike ispeći, oljuštiti i odstraniti im drške i semenke. Malo ih posoliti. Jaja umutiti viljuškom, a sira izmrviti. Svaku papriku napuniti sirom, uvaljati u brašno, jaja te na kraju u prezle. Pleh za pečenje se namaže uljem i naslažu se pripremljene paprike. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200C 10 minuta. Zatim ih okrenuti i sa druge strane i peći još 5 minuta. Pohovana paprika punjena sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari