Krompirove ružice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 jajeta
- 1 dl mleka
- 50 g putera
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Krompir oguliti posoliti i skuvati. Ocediti, dodati maslac pa ispasirati. Prohladiti ga pa dodati mleko i jaja.
U špric za kolače stavite krompir i pravite ružice željene veličine u pleh u koji ste stavil i papir za pečenje.
-
Pečete na 250 stepeni 10ak minuta.
Savet
Ja ovo pravim od pire krompira koji mi ostane od prehodnog dana. U pire dodam samo jaja i pravim ružice. Služim kao prilog uz neko jelo.
Komentari