10534
Ćuftice od povrća u belom umaku

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml jogurta
  • 50 g integralnog brašna
  • 500 g krompira
  • 50 g margarina
  • 1 krastavac
  • kesica mešanog povrća
  • začini
  • malo senfa
  • mirođija

Priprema

  1. Skuvati krompir i posoliti.
  2. U dublji sud staviti margarin, krompir i integralno brašno i mikserom izmutiti. Dodati gotovo mešano povrće sa jednom kašikom začina.
  3. Oblikovati kuglice i pržiti na zagrijanom ulju.
  4. Zatim pipremamo umak od jogurta, sitno iseckanog krastavca, malo senfa i mirođije. To sve sjediniti i preliti ćuftice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zanimljivo smile